Едам

Едам від AMSZ — це еталон напівтвердого сиру, виготовлений за класичними технологіями. Його помірний вміст жиру (45%) та ніжний, злегка пікантний смак роблять цей продукт базовим елементом будь-якої сирної вітрини. Формат «напівбрус» вагою близько 1.5–2 кг є найбільш ергономічним для нарізки: він мінімізує обрізки та дозволяє отримувати ідеально рівні слайси.

  • Чому варто купити оптом: Стабільний попит завдяки універсальності. Сир чудово підходить як для холодних закусок, так і для запікання (має гарну пластичність при плавленні).
  • Для кого: Роздрібні мережі, магазини формату «біля дому», виробники сендвічів.

Сир твердий, 45% (напівбрус)